TRẢI NGHIỆM DÒNG GALAXY TÙY CHỈNH ĐỘT PHÁ MỚI: TRÌNH LÀNG GALAXY Z FLIP3 BESPOKE EDITION

Nếu bạn đã không biết bắt buộc nấu gì cho cả gia đình vào phần nhiều ngày chay thì bún chay thô sẽ là một trong sự sàng lọc đáng để cân nhắc. Món chay này vừa dễ dàng và đơn giản dễ làm, vừa kỳ lạ miệng lôi kéo vô cùng. Vào bếp tiến hành cùng Điện trang bị XANH nhé!
Bún chay khô bò xào

Nguyên liệu làm Bún chay khô bò xào mang đến 4 người

Bún tươi 300 gr trườn lát chay 300 gr Củ sắn 700 gr (2 - 3 củ) Hành tây 1 củ Sả 3 cây Tỏi 3 tép Hành lá 2 nhánh Tắc 2 trái giá đỗ 200 gr Ớt băm nát 1 muỗng nhỏ canh Dưa leo 2 trái Đậu phộng rang 100 gr Tắc 2 trái Rau ăn lẫn 1 không nhiều (xà lách/ rau củ thơm...) Bột nghệ 1/2 muỗng canh Dầu nạp năng lượng 8 muỗng canh gia vị hạt nêm chay 1 muỗng cafe nước mắm chay 3 muỗng nhỏ canh hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (Muối/ đường/ bột ngọt)

Cách chọn tải củ sắn tươi ngon

Chọn mua phần nhiều củ sẵn có kích thước nhỏ dại và vừa, vỏ có màu nâu sáng, khá láng một chút.Nếu bạn muốn ăn gần như củ giòn thì ưu tiên chọn gần như củ có kích cỡ lớn.Tránh chọn các củ bị dập nát, lớp vỏ bên phía ngoài trầy xước.

Bạn đang xem: Trải nghiệm dòng galaxy tùy chỉnh đột phá mới: trình làng galaxy z flip3 bespoke edition

Gợi ý vị trí mua bò lát chay

Bạn hoàn toàn có thể mua được trườn lát chay trên các siêu thị chuyên buôn bán các vật liệu để nấu đồ ăn chay hoặc thiết lập tại vô cùng thị, chợ to uy tín.Ngoài ra, chúng ta có thể mua được trườn lát chay này tại những trang thương mại điện tử.Nguyên liệu món nạp năng lượng bún chay khô

Sơ chế các nguyên liệu

Củ sắn cài về chúng ta gọt sạch vỏ rồi triển khai cắt sợi. Sau đó, mang đi rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước một lần nữa và để ráo.Bò lát chay ngâm trong nước khoảng tầm 1 giờ cho trườn nở mềm. Tiếp theo, các bạn vắt bò lát chay đến ráo nước rồi bỏ vô nồi luộc sơ từ bỏ 3 - 4 phút cùng rất 1/3 muống nêm canh muối, 1/3 muỗng nhỏ canh bột ngọt. Kế tiếp, vớt bò ra, làm cho ráo nước rồi thái miếng vừa ăn.Sả lột vứt đi những lá héo úa, rửa sạch sẽ rồi cắt lát mỏng và băm nhuyễn. Giá rửa sạch rồi để ráo.Dưa leo gọt vỏ, cọ sơ với nước rồi để ráo. Tiếp đến, thái thành những tua vừa ăn.Hành tây lột quăng quật vỏ, rửa sạch rồi cắt múi cau. Tỏi tách bóc bỏ vỏ rồi băm nhuyễn. Hành lá cọ sạch, khiến cho ráo nước rồi cắt nhỏ.
Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Bún chay khô trườn xào
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Bún chay khô bò xào
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Bún chay khô trườn xào
Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Bún chay khô trườn xào

Làm nước mắm

Cho vào chén bát 3 muống nêm canh đường, tỏi băm nhuyễn, nỗ lực lấy nước 2 quả tắc, ớt băm nhuyễn. Kế tiếp, đổ nước vào cho gần đây chén rồi khuấy đều. Sau cùng cho 3 muỗng nhỏ canh nước mắm vào rồi khuấy đầy đủ thêm một đợt nữa là được.

Làm mỡ bụng hành

Cho hành lá vừa cắt bé dại ở bên trên vào chén bát cùng 1/3 muỗng cafe bột ngọt và 1/3 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Sau đó, mang đến vào chén 3 muỗng canh dầu sôi là hoàn thành công đoạn làm cho mỡ hành.

Xào trườn chay

Bắc chảo lên bếp, bỏ vào chảo 5 muỗng nhỏ canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho sả vào phi thơm. Kế tiếp, cho bò lát chay vào xào. Nêm lếu láo hợp các gia vị gồm: 1 muống nêm canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cafe hạt nêm, 50% muỗng canh bột nghệ rồi đảo đều tay cho trườn săn lại.Khi trườn đã săn lại, các bạn cho hành tây với sắn cắt sợi vào, xào các tay khoảng chừng 5 phút rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Lần lượt cho vô tô rau nạp năng lượng kèm, giá bán đỗ, dưa leo, bún, trườn chay xào củ sẵn, mỡ bụng hành. Sau cuối rắc lên phía trên một ít hạt lạc rang nữa là hoàn thành.Bún chay khô bò xào tất cả vị khá vừa ăn. Miếng trườn dai dai, củ sắn và hành tây giòn ngọt nữa. Ăn thêm với một bát mắm chua ngọt nữa là hết sẩy đấy!

Nguyên liệu có tác dụng Bún chay thô rau củ nấm mèo xào cho 4 người

Bún tươi 300 gr nấm mèo mèo khô 300 gr Đậu hũ 3 miếng Su su 3 quả củ cà rốt 3 củ Xà lách 2 cây Dưa leo 1 trái giá bán đỗ 200 gr Chanh 1/2 quả Tỏi băm nhuyễn 4 tép Ớt giã nát 4 quả Hành phi 4 muống nêm canh Đậu phộng rang 4 muống nêm canh Dầu ăn 230 ml Nước tương 50% chén (6 muỗng canh) hạt nêm chay 3 muỗng canh Muối/ con đường 1 không nhiều

Cách lựa chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn cài đặt su su tươi ngonChọn mua đều quả su su còn tươi, bao gồm vỏ màu xanh, nhẵn mịn.Để dễ dàng cho việc chế trở thành thì bạn nên lựa chọn những quả su su gồm ít khía.Tránh chọn download su su bị dập nát, có khá nhiều vết bầm dập hoặc lốt ong đốt.Cách lựa chọn mua củ cà rốt tươi ngonChọn mua củ cà rốt cho size vừa phải, dáng thẳng, bên ngoài trơn láng, màu sắc sáng.Nên lựa chọn mua phần lớn củ củ cà rốt mà khi thay lên cảm thấy chắc cùng nặng tay bởi vì đó là cà rốt ngon, bao gồm vị ngọt nhiều.Tránh chọn phần nhiều củ có size lớn, lõi to, dáng vẻ méo mó, vỏ bị nứt và xuất hiện dấu lốt bầm dập.
Cách chọn cài đặt nấm mèo ngonĐể đảm bảo an toàn, chúng ta nên lựa lựa chọn nấm mèo khô để chế tao nhé!Ưu tiên lựa chọn cánh nấm mèo mèo có tai to, dày và phần nơi bắt đầu ít nấm con, có màu hổ phách sậm, khá bóng.Không nên lựa chọn nấm mèo đen nhìn trông vượt đen, vì loại này có thể bị nhũn nát khi ngâm nước với ít giòn hơn.

Xem thêm: Phim Hay - Tân Ỷ Thiên Đồ Long Ký


Cách chọn mua đậu hũ ngonChọn mua hầu hết miếng đậu hũ có màu trắng ngà, có mùi thơm, vị khủng ngậy đặc trưng của đậu nành.Đậu hũ ngon sẽ có độ bầy hồi và trơn mịn không khô cứng, dễ vụn nát.Tránh lựa chọn mua rất nhiều miếng đậu hũ vẫn ngả đá quý và giữ mùi nặng thoảng mùi hương vôi.

Sơ chế nấm mèo mèo

Nấm mèo tải về chúng ta cho vào nước cùng ngâm khoảng 1 - 2 tiếng đồng hồ cho nấm mèo nở mềm. Sau đó, vớt ra để ráo nước rồi cắt nhỏ.
Cách ngâm nấm mèo đúng cáchBạn chỉ cần ngâm mộc nhĩ mèo thô trong vòng từ một - 2 tiếng đồng hồ và về tối đa là 3 tiếng. Vì chưng nếu ngâm quá lâu, thì những chất độc bao gồm trong mộc nhĩ sẽ xuất hiện càng nhiều.Tuyệt đối ko ngâm cùng với nước nóng do nước nóng đang kích thích độc hại trong mộc nhĩ gây nên ngộ độc thực phẩm.Sau lúc ngâm xong, bạn chỉ cần rửa lại với nước giá là được.

Sơ chế các loại rau củ

Xà lách ngắt từng lá và mang đến và ngâm trong nước muối pha loãng từ bỏ 2 - 5 phút. Tiếp theo, vớt ra, rửa lại cùng với nước một lần nữa, để ráo rồi cắt nhỏ.Giá cọ sạch, để ráo. Dưa leo gọt bỏ vỏ, cọ sạch, nhằm ráo rồi thái sợi ngắn.Cà rốt và su su gọt vứt vỏ, rồi ngâm trong nước muối bột pha loãng. Kế đến rửa sạch, nhằm ráo rồi cắt chỉ cả hai. Sau đó, đem cà rốt cắt tua đi dìm trong nước muối bột pha loãng khoảng 5 phút nữa rồi để ráo.

Làm nước tương

Cho vào chén 4 muỗng coffe đường, 50% chén cơm trắng nước nóng rồi khuấy các cho con đường tan hết.Kế đến, cho vào bát nước đường 1/2 chén cơm trắng nước tương (khoảng 61 thìa canh), vắt 1/2 quả chanh, một nửa phần tỏi cùng ớt băm nát rồi khuấy đều.

Chiên đậu hũ

Bắc chảo lên bếp, vặn vẹo lửa vừa, cho vô chảo khoảng tầm 200ml dầu ăn. Đợi dầu nóng, mang đến đậu vào rán đến khi kim cương giòn cả hai mặt thì tắt bếp, vớt đậu ra dĩa rồi giảm sợi.Sau đó, các bạn cho đậu hũ vừa cắt sợi vào chảo dầu cơ hội nãy, bật phòng bếp lên, chiên thêm một đợt tiếp nhữa cho đậu vàng giòn hơn.

Xào rau củ củ

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, dồn phần tỏi băm nhuyễn còn sót lại vào phi quà thơm. Tiếp đến cho cà rốt vào xào trước. Nêm vào chảo 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng nhỏ canh đường.Xào được khoảng chừng 3 phút thì đến su su vào, hòn đảo đều tay khoảng tầm 3 phút thì cho tiếp nấm vào. Dịp này, nêm tiếp tế chảo 1 thìa canh hạt nêm agi ngon nữa, hòn đảo đều tay thêm 2 - 3 phút nữa rồi nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

Thành phẩm

Lần lượt cho vào tô bún, xà lách, giá, dưa leo, rau quả vừa xào nghỉ ngơi trên, đậu phụ chiên, hành phi. Cuối cùng, rắc lên phía trên một ít hạt đậu phộng rang nữa là hoàn thành.Bún chay thô rau củ nấm xào gồm gia vị khá vừa ăn. Rau củ được xào vừa chín tới vẫn giữ được độ giòn ngọt với ngọt của nó.Món này dùng với xà lách, giá, dưa leo cùng đậu hũ, hành phi, lạc thì liệu có còn gì khác bằng. Vừa beo to vừa mặn mặn ngon không tả nổi.
Trên đó là hướng dẫn 2 cách làm bún chay khô vô cùng cuốn hút và đối kháng giản ai ai cũng làm được. Hi vọng với bí quyết được chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn thuận tiện thực hiện được món chay này nhé. Chúc chúng ta thành công!
lý giải nấu cực nhọc hiểu, không làm được công thức nấu không nên vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí tổn gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)